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むらたブログ

料理教室

2012年9月12日

久しぶりに美子せんせの指導のもと

料理教室を自宅で開催！

今日のメニューは今や各家庭の必需品「塩麹」を使ったものです。

■　ささみのパネグリエ(かつれつ)　サラダ添え

■　イタリアン　マフィン

■　塩麹のスイートサラダ

■　チョコ　クッキー

■　梨　ジュース

塩麹でササミは柔らかくなり、　マフィンはいい塩かげんで

おいしくいただきました！（’-^*)ok

パネグリエのパイ木地　作成中

出来たて・・・美味しそうです！

マフィン　ミニトマトが入りいい感じです。

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